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低温無水オーブンマジック体験で家庭料理に革命を・・

広島県安芸太田町加計にある「風炎窯アクティブアーチ陶芸倶楽部」は、1グループ貸切の陶芸体験スペースに加えて、クラフトギャラリー&カフェテラスを併設。セセラギが聞こえるキッチンスタジオでは、風炎窯の「MOONスキレット・TATARA鍋(超耐熱陶器)」を使った調理体験を実施しています。モロッコのタジン鍋の原理を応用したメニューを提供いたします。是非、ご参加ください♪
※2日前までに予約が必要です。
※テイクアウトBOX(ホットドック)につきましては当日の提供が可能です。




■■ 前菜・小鉢 ■■
モロカンサラダ または スモークビーフ






■■ お好み焼き ■■
鉄板を越えた耐熱陶器






■■ チーズグラタン ■■
シーフードスモークチーズ




■■ モロカン鍋 ■■
タジンによるチキン&根菜




1・陶芸体験+調理体験オプション
  お好み焼き(ドックパン付)   1名¥1000(予約制、2名から)
  グラタン (ドックパン付)   1名¥1000(予約制、2名から)
  ダムカレー(ドックパン付)   1名¥1000(予約制、2名から)

2・調理体験 コースプラン
  前菜 お好み焼き グラタン   1名¥2000(予約制、4名から)
   上記に加え モロカン鍋    1名¥2500(予約制、4名から)
    ホットドックBOX        ¥500(お持ち帰り)

 ※上記の調理体験は、1グループ貸切のため、人数分が同じMENUです。






■■ モロカンドック ■■
テラス席 テイクアウトBOX





■■ DAMカレー ■■
ジオラマ盛付 ドックパン












カセットコンロ、オーブンレンジを使った調理
●糖質オフ(SMBG)
●TATARA鍋
●飲食営業許可




























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